コンセプト

黒毛和牛 栃の木黒牛 おやじのハンバーグ

真岡にありながら栃木一の肉の殿堂と称賛され、人気を博していた
「真岡闇市」が、新コロナ感染症蔓延の中、2021年1月7日閉店しました。
闇市のランチで大人気だった手作りハンバーグをどうしても復活させたく、
MK氏の多大なるご支援を賜り、芳賀町でテイクアウト専門店、おやじのハンバーグを開店

その後、市貝町の町長から誘致を受け、道の駅サシバの里いちかい の
農産物加工所
に移転し現在営業中です。市貝町おやじのハンバーグコンセプトを是非体験してください。
自慢のハンバーグを是非召し上がってください。私たちはこころと身体が喜ぶものを提供し続けます。私たちは本物の美味しさを提供し続けます。私たちは安心安全な食材を使い食の大切さを伝えます。
私たちのハンバーグは、厳選された黒毛和牛を使用しており、味わい深い肉質が特徴です。特に、ジューシーで肉汁あふれるハンバーグは、お客様から高い評価を得ています。私たちの製品は、食材の鮮度、香り、色、そして食感にこだわっており、訪れる皆様に喜んでいただけるよう努めています。市貝町おやじのハンバーグコンセプトを楽しんでください。

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私たちのハンバーグは、ランチだけでなく、ディナーにもぴったりです。特に家族や友人との集まりで、特別なひとときを演出します。ぜひ、我々のハンバーグをシェアしながら素敵な時間をお過ごしください。

私たちの市貝町おやじのハンバーグコンセプトは、ランチだけでなく、ディナーにもぴったりです。特に家族や友人との集まりで、特別なひとときを演出します。ぜひ、我々のハンバーグをシェアしながら素敵な時間をお過ごしください。

 

また、私たちは定期的に地元のイベントに参加し、地域の皆様とのつながりを大切にしています。地元の農産物を使って、新しいメニューを開発することにも力を入れています。たとえば、地元の野菜を使った特製のサイドディッシュを提供することで、より一層色鮮やかで健康的な食卓を演出します。

私たちの市貝町おやじのハンバーグコンセプトでは、定期的に地元のイベントに参加し、地域の皆様とのつながりを大切にしています。

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私たちのおやじのハンバーグは、オンラインでも注文を受け付けており、全国どこでもお楽しみいただけます。さらに、定期的に特別キャンペーンを実施しており、お得に購入できるチャンスもあります。ぜひ、公式ウェブサイトをチェックしてみてください。

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私たちのハンバーグには、黒毛和牛だけでなく、厳選した国産牛や国産豚も使用しており、黄金比率でブレンドしています。この組み合わせにより、豊かな風味と深い味わいが実現しています。食べると、その肉の旨味が口の中に広がり、まさに至福の一口です。

市貝町おやじのハンバーグコンセプトでは、黒毛和牛だけでなく、厳選した国産牛や国産豚も使用しており、黄金比率でブレンドしています。

2020年にYOUTUBEに開設した焼肉チャンネル

私たちの焼肉チャンネルでは、ハンバーグの作り方や、肉の選び方などの情報を発信しています。肉の魅力を余すところなく伝えるコンテンツをお楽しみいただけますので、ぜひチャンネルもご覧ください。

こだわり

私たちのこだわりは、食材の選定だけでなく、調理方法にもあります。低温調理を取り入れることで、肉の旨味を最大限に引き出し、柔らかくジューシーなハンバーグに仕上げています。この手法は、専門のシェフが熟練の技で行っており、食べる人に感動を与える自信があります。

お肉の産地

お肉の産地についてもこだわりを持っています。私たちは、信頼できる生産者から直接仕入れを行っており、透明性のある供給チェーンを確保しています。お客様には、どこから来たお肉なのかを明確にお伝えすることができます。

お肉のグレード

お肉のグレードについても、厳選した部位を使用し、すべてのハンバーグにおいて最高の品質を保持しています。私たちのハンバーグは、肉好きの方々から特に支持を得ており、一度食べたら忘れられない味です。

お肉の加工元

加工元も信頼のおける工場で行っています。衛生管理を徹底し、安心して食べられるハンバーグを提供しています。私たちの努力により、品質と安全性を兼ね備えた製品をお届けすることが可能です。

私たちの市貝町おやじのハンバーグコンセプトでは、加工元も信頼のおける工場で行っています。

お肉の流通

流通においても、地元の市場に密着した形で行っています。新鮮で旬の食材を可能な限り使用し、お客様に常に新しい味を提供することを心掛けています。

お肉の鮮度

お肉の鮮度は私たちの命です。仕入れたお肉は、すぐに加工を行い、冷凍保存をせず新鮮な状態でお届けします。このこだわりが、私たちのハンバーグの美味しさを支えています。

私たちの市貝町おやじのハンバーグコンセプトでは、お肉の鮮度は私たちの命です。

お肉の色

お肉の色についても、しっかりとした赤色を保っており、見た目からもその鮮度を感じさせます。色鮮やかなハンバーグは、お客様の食欲を引き立てる要素にもなっています。

お肉の香り

香りも重要なポイントです。焼き上がりの香ばしさは、食欲をそそります。ハンバーグを焼く際の油の温度管理にも気を付けており、最高の状態でお客様にお届けできるよう努力しています。

お肉の美味しさ

お肉の美味しさは、ひと口食べただけで感じることができます。私たちのハンバーグは、肉本来の旨味がしっかりと感じられ、何度でも食べたくなる味わいです。お客様からいただく「また食べたい」というお言葉が、私たちの喜びです。


私たちは、食を通じて皆様に幸せを届けたいと考えています。そのため、地域のイベントやフェアにも積極的に参加し、地元の食文化を支える一助になれればと願っています。

おやじのHBふれあい広場用ポスター

最後に、私たちの理念を再確認したいと思います。私たちは「市貝町おやじのハンバーグコンセプト」を通じて、すべてのお客様に満足していただけるよう、日々努力を続けてまいります。一つ一つのハンバーグに心を込めて、最高の食体験を提供することをお約束します。

私たちの理念は、市貝町おやじのハンバーグコンセプトを通じて、すべてのお客様に満足していただけるよう、日々努力を続けてまいります。

・ステーキ、ハンバーグに使用する肉は加工肉、くず肉等を使用しない。
・食材本来の味を引き出すことを目指す。

・家庭では味わえないごちそう感ある商品の提供

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自分たちで作った方が美味しいから

市貝町おやじのハンバーグコンセプトの精神を大切にし、地元の食文化を支えていきます。

毎日店でミンチ 黒毛和牛100%と国産牛+国産豚の黄金比率ハンバーグ
市貝町 で グルメ な テイクアウトランチにも

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